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2022-10

东莞蔬菜批发是如何保养新鲜蔬菜

东莞蔬菜批发是如何保养新鲜蔬菜

东莞蔬菜批发新鲜蔬菜含水量高达65-95%，在贮藏中易蒸发脱水，如得不到补偿，会引起组织萎蔫、舒展、光泽消退，使蔬菜失重失鲜、降低食用质量。
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2022-10

东莞蔬菜配送告诉你奶白菜是什么蔬菜？

东莞蔬菜配送告诉你奶白菜是什么蔬菜？

东莞蔬菜配送告诉你奶白菜是一种不结球白菜(普通白菜、大白菜、大白菜、油菜)，株型矮而肥，叶柄宽。它是十字花科芸苔属的大白菜亚种，一年生草本植物，叶柄乳白色，勺形，纤维少，味甜。原产于中国南方。
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2022-09

东莞蔬菜配送小编介绍生菜主要的价值是什么？

东莞蔬菜配送小编介绍生菜主要的价值是什么...

东莞蔬菜配送小编介绍生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
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2022-09

东莞食堂承包说说红烧鸡翅的制作步骤！

东莞食堂承包说说红烧鸡翅的制作步骤！

东莞食堂承包说说红烧鸡翅此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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2022-09

东莞饭堂承包的厨房卫生管理有哪些要求？

东莞饭堂承包的厨房卫生管理有哪些要求？

东莞饭堂承包所有食品从卫生抓起，公司一直注重员工的卫生饮食健康，定制了各种相关卫生管理规章制度，要求各部门严格遵守执行并落实每一步工作细节，真正让员工感受到吃出健康美味。
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2022-09

东莞食堂承包教你馒头制作的方法？

东莞食堂承包教你馒头制作的方法？

东莞食堂承包教你将适量苏打水加适量的温水把面粉和成面团，放温暖处发酵出蜂窝状以后，闻没有酸味，说明面发的时间正好，如果出现酸味，在揉面时可以加适量的食用碱水，将和面的手均匀的放入碱水中，让碱水沾到手面上，然后均匀的按到有少许酸味的面团上，将...
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  • 100+丰富菜式供选择使用主菜加配菜、青菜、米饭和汤品，快速出餐

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