4新闻中心

东莞蔬菜配送教您如何购买豆制品

文章出处：新闻中心责任编辑：东莞市荣茂膳食管理服务有限公司发表时间：2019-11-15

　　东莞蔬菜配送教您如何购买豆制品。常吃豆制品类的食物是对我们的健康很有益的，不过，一些店家会把不新鲜的豆制品售卖给顾客，假如购到这样的食材，健康没保证，口感也会差许多，因此，下面的三步让我们都能购到健康豆制品。

1、豆浆看一下闻一闻
豆浆最容易于坏，气温热了，放两三个钟头就会变质。鉴别变质豆浆，最直观方式就是看，坏掉的豆浆会开始分层，乃至起絮状沉淀，严重的如同“豆花”一样。其它，变质的豆浆豆香气会变浅，以至于发酸发臭。
东莞蔬菜配送

2、盒装豆腐摇一摇
盒装豆腐看不见闻不着，如何分辨是不是变质了呢?拿起来摇一摇便知。高品质的豆腐凝结得很好，而变质的豆腐摇起来就认为晃晃荡荡的有明显的晃动感，水也会浸出来。
商场里的盒装豆腐都得放到冷架上卖，市场上很多小摊贩却无法确保冷藏的环境，要更为小心。

3、豆腐干摸摸看
买豆腐干需用手指摸一摸。爽滑有弹性，就是质量好的;而表层潮湿、黏滑，没有弹性的就早已变质。

家庭怎样储存豆制品，买回豆制品，要尽早吃完。储存豆腐能够用“盐水法”：将食用盐化水煮沸，制冷后，将豆腐所有浸入，再放进冰箱。豆腐干则要放到冰箱最靠近内壁的位置。豆浆假如直接放冰箱冷藏，能够储存一晚;但假如选用“密闭法”储存，可放一个星期。
具体做法是：1.把豆浆煮沸，快速倒进能密闭的容器(也先用沸水烫过)，不必倒太满，留有1/5的空隙。2.盖上盖子，滞留十几秒钟，再把盖子拧到最紧。3.冷却到室温后，再放入冰箱。

上一篇: 东莞蔬菜配送告诉你：咳嗽时吃什么食物会导致病情加重？

下一篇: 东莞蔬菜批发公司说四大人群冬季应减辣

精选文章

东莞蔬菜配送分享一下一年中各月份适合吃哪些青菜？东莞蔬菜配送教你在购买水果的时候如何挑选？东莞蔬菜配送冷冻食品注意什么？了解一般东莞食堂承包模式有哪几种方式？东莞食堂承包教你做菠萝炒饭？东莞食堂承包带你了解饭后有哪些助健康的习惯？东莞蔬菜配送教您如何购买好的豆制品？工厂饭堂承包有哪些注意事项？东莞食材配送有哪些优势？东莞蔬菜配送空心菜有哪些营养价值？


11年专业行业经验积累了11年的中大型食堂餐饮服务经验

100+丰富菜式供选择使用主菜加配菜、青菜、米饭和汤品，快速出餐

10000+人提供膳食服务累计为企事业员工及院校师生提供膳食服务

关注荣茂

服务热线：0769-83457485

在线咨询

新闻资讯

关注热点资讯、了解更多蔬菜配送信息

东莞蔬菜配送教您如何购买豆制品